上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠(chǎng)房除塵通風(fēng)工程,上海廠(chǎng)房車(chē)間通風(fēng)降溫,上海廠(chǎng)房車(chē)間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區域有崇明區,奉賢區,青浦區,松江區,金山區,嘉定區,寶山區,閔行區等上海市附近區域。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
餐飲廚房設備通風(fēng)問(wèn)題
1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過(guò)大。根據工程經(jīng)驗,排煙主管道內風(fēng)速不能超過(guò)15m/s。否則在運行一個(gè)時(shí)期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統不通暢。在油煙凈化器的運行實(shí)踐中,大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢,管道內氣體的流速都在15m/s以上。
2、排煙管道由于要穿過(guò)建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。
3、排煙管道在穿過(guò)建筑梁或躲避其它設備管道時(shí),排煙管道中的一段會(huì )低于整體排煙管道平面。在使用一段時(shí)間后,由于油水混合物會(huì )積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。
4、不同樓層的廚房油煙通過(guò)同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。
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副煙道務(wù)必保留
每家的廚房里都有煙道,但您知道其中還有主副煙道之分嗎?主煙道貫穿整個(gè)樓體。而副煙道是相對獨立的,它以一道帶孔的隔板與主煙道隔開(kāi),上下則由樓板封住。一般家里的油煙會(huì )先到副煙道里,做一個(gè)緩存,然后再通過(guò)隔板上的孔進(jìn)入主煙道,這樣可保證每戶(hù)的油煙是隔離開(kāi)來(lái)的,不會(huì )串煙。
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風(fēng)管的嚴密性檢驗
風(fēng)管安裝完畢后,應按系統壓力等級進(jìn)行嚴密性檢驗,漏風(fēng)量應符合國家規范通風(fēng)與空調工程施工質(zhì)量驗收規范中的要求,系統的嚴密性檢驗應符合規范附錄A漏光法檢測和漏風(fēng)量測試的規定。低壓系統的嚴密性檢驗宜采用抽檢,抽檢率為5%且抽檢不少于一個(gè)系統。在加工工藝及漏光檢測不合格時(shí),應按規定的抽檢率做漏風(fēng)量測試。中壓系統的嚴密性檢驗,應在嚴格的漏光檢測合格條件下,對系統風(fēng)管漏風(fēng)量進(jìn)行抽檢,抽檢率為20%,且抽檢不少于一個(gè)系統。
高壓系統應全數進(jìn)行漏風(fēng)量測試。
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近年來(lái),隨著(zhù)經(jīng)濟的快速發(fā)展和城區規模的不斷擴大,城區餐飲業(yè)隨之迅猛發(fā)展,餐飲業(yè)油煙污染問(wèn)題日益突出,已不僅僅是的小問(wèn)題,成為了污染城市空氣的大問(wèn)題,與市民的生存環(huán)境息息相關(guān)。所以,使用油煙凈化設備凈化油煙是非常重要的。
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中國飲食文化講究煎、炒、烹、炸,而這些烹調方式可產(chǎn)生大量油煙。餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)中產(chǎn)生的油煙含有不少顆粒物,其中一些顆粒物被人體吸入后,沉積在血液和支氣管里,造成呼吸道的損傷。另一方面,人體長(cháng)期吸入油煙可能會(huì )造成基因病變,繼而導致產(chǎn)生。吸入油煙不僅損害人體的呼吸功能,也會(huì )損害和神經(jīng)系統。
餐飲業(yè)帶來(lái)的油煙污染雖然看似小事,但與人民群眾健康生活息息相關(guān),必須依法治理油煙污染,還居民一個(gè)潔凈的生活空間。還要增強飲食業(yè)業(yè)主油煙污染治理的意識,推廣和安裝油煙凈化設備,實(shí)現油煙達標排放。
您好,歡迎蒞臨凈覽暖通工程,歡迎咨詢(xún)...
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