上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠(chǎng)房除塵通風(fēng)工程，上海廠(chǎng)房車(chē)間通風(fēng)降溫，上海廠(chǎng)房車(chē)間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區域有崇明區，奉賢區，青浦區，松江區，金山區，嘉定區，寶山區，閔行區等上海市附近區域，我們服務(wù)國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程，廚房油煙管道安裝，廚房排油煙管道等。
廚房排煙系統的構成
廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機和廚房整體補風(fēng)裝置構成。
油煙凈化器的類(lèi)型和運行方式可以根據實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統中各部分的實(shí)際運行參數，包括運行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項目，在設計時(shí)要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時(shí)需要對排風(fēng)系統重新進(jìn)行核算，必要時(shí)要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機。
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通風(fēng)量的計算
機械通風(fēng)的換氣量應通過(guò)熱平衡計算求利，其計算公式：
L=Q/0.337（tp-ti）（1）
式中，L－－必須的通風(fēng)量、m3/h；
tp－－室內排風(fēng)計算溫度，可采用下列數值：夏季35攝氏度，冬季15攝氏度；
ti－－室內通風(fēng)計算溫度，攝氏度；
Q－－廚房?jì)鹊目偘l(fā)熱量（顯熱），W；
Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4（2）
式中，Q1－－廚房設備散熱量，按工藝提供數據計算，如無(wú)資料時(shí)，可參考文獻；
Q2－－操作人員散熱量，W；
Q3－－照明燈具散熱量，W；
Q4－－室內外圍護結構的冷負荷，W。
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夏天我們很多養殖戶(hù)為通風(fēng)的問(wèn)題愁壞了頭，不是降不下溫度出現熱應激中暑，就是沒(méi)有把握好分寸，降的過(guò)頭。其實(shí)出現這些問(wèn)題，主要是風(fēng)速過(guò)低或過(guò)高、風(fēng)向不對、濕度過(guò)大造成的。而造成這些原因，既有配置方面的原因，也有操作不當方面的原因。
下面我就來(lái)分析集中常見(jiàn)的現象，并說(shuō)說(shuō)改善措施。
為什么有的雞舍28℃雞只沒(méi)事？為什么有雞舍28℃雞都張著(zhù)大嘴呢？
問(wèn)題癥結：雞背風(fēng)速過(guò)低，雞只體感溫度高。當舍內28℃時(shí)，假設舍內相對濕度為70%，風(fēng)速為2m/s時(shí)，雞只的體感溫度為22~23℃；風(fēng)速為1.5m/s時(shí)，雞只的體感溫度為24~25℃；風(fēng)速為1m/s，雞只的體感溫度為25.5~26℃。
原因1：有的養殖場(chǎng)只考慮夏季一般高溫情況，忽略了高溫高濕的氣候，為了節省投資。風(fēng)機配置少。高溫高濕天氣，濕簾降溫效率低，只能靠加大通風(fēng)來(lái)降低雞只的體感溫度。
原因2：風(fēng)機質(zhì)量差，性能不穩定，在較高負壓狀態(tài)下排風(fēng)效率低。比如有的風(fēng)機，銘牌標注的0pa靜壓排風(fēng)能力為43000m3/h，但是，因為扇葉形狀和材料的原因，強度不夠，在-20pa負壓運行狀態(tài)下排風(fēng)能力只有30000m3/h，遠低于一般37000m3/h的數據。
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地下室通風(fēng)排煙系統的3大處理方法，高層建筑地下室面積大，其面積少則一層，多則數層， 除大有些作地下車(chē)庫外，常設置有些設備用房， 如高低壓配電室、消防控制室、水池、泵房等(人防地下室還應設有濾毒室、進(jìn)風(fēng)機房、密閉通道，消毒通道， 分散室、活門(mén)室等)。因而，在工程設計中，有必要把平常通風(fēng)管道兼作火災醣該區的排煙管道， 以削減地下室通風(fēng)上部空間占用及風(fēng)管用量。今天，公司就來(lái)為大家介紹一下，地下室設計通風(fēng)排煙系統的3大處理方法。
1.體系的區分排煙體系防煙分區區分應聯(lián)系建筑防火分區來(lái)思考，做到既有利于地下室通風(fēng)體系兼作排煙體系，又不會(huì )出現排煙風(fēng)管跨過(guò)枋火分區表象。所以運用一套風(fēng)管時(shí)體系應滿(mǎn)意平常排風(fēng)與火災時(shí)排煙需求。
2.地下室通風(fēng)方法合理安置排風(fēng)管及排風(fēng)口，平常排風(fēng)用，火災時(shí)兼作排煙風(fēng)管及排煙口；地下一層思考由車(chē)道天然進(jìn)風(fēng)，其它層由平常送風(fēng)體系兼作火災時(shí)補風(fēng)體系。每個(gè)排風(fēng)、排煙及送風(fēng)體系應設置豎井，進(jìn)風(fēng)口應設在地上潔凈處，若 能與地下主樓有必定間隔非常好，其受火災氣影響會(huì )??；若 能與地上主樓有必定間隔非常好，其受火災煙氣影響會(huì )小，排風(fēng)口方位應高于附樓層面， 以削減排風(fēng)對地上環(huán)境影響。
3.排風(fēng)、排煙及送風(fēng)風(fēng)機選型排風(fēng)、排煙風(fēng)機可選離心風(fēng)機或許高溫軸流風(fēng)機。通常離心風(fēng)機即可滿(mǎn)意排風(fēng)排煙需求，但大風(fēng)量離心風(fēng)機只能安裝在地上，占地較大，需求較大機房，高溫軸流風(fēng)機為消防風(fēng)機，也能滿(mǎn)意在280℃ 煙溫下運轉30 min的需求， 而高溫軸流風(fēng)機體積小，通?？傻跹b，若設機房面積也小，實(shí)踐工程設計中，通常選用高溫軸流風(fēng)機排煙。
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