上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠(chǎng)房除塵通風(fēng)工程,上海廠(chǎng)房車(chē)間通風(fēng)降溫,上海廠(chǎng)房車(chē)間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區域有崇明區,奉賢區,青浦區,松江區,金山區,嘉定區,寶山區,閔行區等上海市附近區域,我們服務(wù)國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
每個(gè)酒店的廚房中都有排煙罩、排煙管道、排煙風(fēng)機/風(fēng)柜和前、后端油煙凈化器這四組主要的排煙設備。酒店廚房排煙設備是排出油煙、保持廚房空氣清新的重點(diǎn)設備。使用時(shí)間長(cháng)了,油、煙等物聚集在排煙罩和排煙管道內,容易造成火災隱患。
排煙罩和前端油煙凈化器的清洗方法:
油煙進(jìn)化器排煙罩和前端油煙凈化器一般是設置為一體的。
部件:煙罩包含罩體和罩蓋、防爆燈,前端凈化器包括UV燈、川鐵油網(wǎng)、運水1煙罩等。
清洗方法:防爆燈、UV燈可以經(jīng)常用濕抹布擦干凈,含有擋水板、運水扇、油網(wǎng)、過(guò)濾網(wǎng)等前端凈化部件的和排煙罩面板一樣,都需要先將表面油垢鏟干凈,然后放在火堿水里泡,待油泥完全泡除后,再用高壓水槍(清水)洗凈。
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廚房裝修排煙注意事項有哪些?廚房排煙注意事項——位置選擇。廚房的排煙管道安裝也要注意到位置考慮,為保障良好的排煙效果,建議廚房的管道不要太長(cháng),越短越好。管道如果太長(cháng)的話(huà)都會(huì )直接導致油煙集聚,很難排出去,而且會(huì )倒流到室內,排煙效果差,導致居家油煙味濃重。
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大型油煙機煙道清洗方法:油煙機器人清洗法:對于油污較少,清洗周期短且不易拆卸和人工無(wú)法進(jìn)入的煙道采用此法清理,先將管道內噴灑清洗劑,使油污軟化,再使用油煙清洗機器人進(jìn)行遙控清洗,長(cháng)的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。此法多用于豎管道,這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。
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近兩年商業(yè)綜合體排油煙系統安裝中遇到的問(wèn)題歸類(lèi)如下:
a,排油煙系統設計不規范、甚至道設計,導致商鋪無(wú)法開(kāi)業(yè)閉店后才做排油煙凈化系統;
b,排油煙垂直井洞預留位置與商場(chǎng)餐飲招商實(shí)際位置不一致,導致水平管距離過(guò)長(cháng)油煙無(wú)法有效排放;
c,排油煙垂直井洞預留井洞尺寸與餐飲實(shí)際排放油煙量截面積不一致,導致油煙無(wú)法有效排放;
d,排油煙垂直管道尺寸過(guò)大,占用商鋪營(yíng)業(yè)面積,導致簽鋪率下降;
e,排油煙垂直井洞封墻現場(chǎng)安裝需敲墻,導致工期增加、工程量增加,經(jīng)費增加;
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排油煙機的安裝可結合廚房吊柜的安裝一并完成,前文已有所涉及。排油煙機應安置于爐灶上方直接抽除油煙,使烹調過(guò)程中產(chǎn)生的煙氣等無(wú)回旋的余地。排油煙機與爐灶的距離以90cm為佳,機身至少要比爐灶大1/3,效果才好。一般說(shuō)來(lái),排油煙機的功率大,覆蓋面積也大,與爐灶的垂直距離也可適當增大。
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廚房煙道的走法有5種,要看實(shí)際情況適合哪一種了,:在頂棚里面預埋直徑160MM的PCV管,放在煙機設計位置的上方。第二:在吊柜頂部與廚房頂棚之間的空隙走,吊柜前面需要設計封板遮擋。第三在煙機二層擋板后面直接走背墻,這樣的一半是別墅才能實(shí)現。第四:老式房子,沒(méi)用公用煙道的,煙機在飄窗上,煙機管走窗戶(hù)玻璃。第五:廚房高度吊頂后低于2300,種第二種方法無(wú)法實(shí)現,煙機管在吊柜里穿過(guò)吊柜側板進(jìn)入共用煙道。煙機煙道的的設計直接影響到煙機的排煙效果和整體廚房外觀(guān)的效果,建議采用、第二種方式。
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